玄蕎麦路庵

f0035400_2230730.jpg主人が以前行って良かった蕎麦屋に行く予定でしたが
行ってみると
研修とかで今週はお休みの張り紙が

それで急遽
下北沢駅から途中にあった蕎麦屋へ
それがとっても良かったのです


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浅利の佃煮と鴨スモークを注文
たっぷりの白葱のスライスに載せて上にも青ネギがたっぷりの鴨
今度家でもやってみます
玄蕎麦ですので 色は黒目です
冷水で〆た蕎麦は細めでコシがあり美味でした また行きたいな

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by ydomodomo | 2018-10-24 11:30 | グルメ | Comments(0)
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